Das geräucherte Öl "Finca La Barca" ist ein Olivenöl, das aus verschiedenen Arbequina-Oliven hergestellt wird. Es wird nach der traditionellen Methode der Extremadura-Region "La Vera" mit Eichenbrennholz in einem Prozess von mehr als 15 Tagen geräuchert. Der Rauch verleiht dem Öl einige rauchige Nuancen, die es in eine neue Dimension von Geschmack und Aroma bringen.
Die Produktion dieses Öls beschränkt sich auf die Produktion der Farm, wobei jede Flasche nummeriert ist. Mit Siegellack verschlossen, mit Spender und in einem schönen Einzelfall präsentiert, ist es das ideale Geschenk für Gourmetliebhaber.